Visiter les Pyramides de Gizeh
Dernière merveille du monde antique encore debout... je vous raconte notre excursion !
Quand nous avons commencé à voyager, nous avons surtout vadrouillé en Europe : le Portugal, l’Irlande, la Croatie, l’Italie, la Grèce… Rien de très dépaysant pour notre organisme et notre santé ! Mais lorsque l’on s’éloigne un petit peu, les habitudes alimentaires sont rarement les mêmes que chez nous, et là ça peut poser problème… Et c’est quand même dommage de tomber malade pendant quelques jours ! La bonne vieille turista... De quoi ruiner votre voyage, n’est-ce pas ?!
Notre premier voyage en dehors des destinations où l’eau courante est potable a été notre trek au Cap-Vert, et nous n’avions pas forcément pris de précaution. Nous savions qu’il fallait faire un peu attention à ce qu’on mangeait et buvait, mais c’était à peu près tout… Je ne suis personnellement pas tombé malade, mais un tiers du groupe l’a été pendant toute une nuit ! Alors, quand nous sommes partis au Pérou quelques mois plus tard, nous nous sommes armés. Pas question de gâcher nos vacances pour une tomate mal rincée ! Et nous ne sommes pas du tout tombés malades pendant ce voyage !
Je vous donne ici les quelques conseils que nous avons-nous-mêmes suivis pour éviter de tomber malade en voyage !
L’eau du robinet : oui ou non ?
Dans la plupart des pays européens, il n’y a aucun problème à boire l’eau du robinet. De même qu’aux Etats-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande ou encore au Japon. Au-delà de ces pays, le doute s’installe. Je vous recommanderai de ne pas tenter le diable. Trois solutions s’offrent donc à vous…
La première, la plus évidente, est tout simplement d’acheter des bouteilles d’eau minérale. Je vous l'accorde, ce n’est pas l’option la plus écologique ni la plus économique, mais c’est la solution la plus sécurisante et la plus simple (à condition qu’il y ait des commerces facilement accessibles).
La deuxième, et nous l’avons testé au Pérou, est d’utiliser des pastilles Micropur, que vous pourrez par exemple trouver chez Decathlon. Une pastille permet de désinfecter 1 litre d’eau. Il y a néanmoins quelques pré requis. Il faut que l’eau soit déjà claire et il faut attendre deux heures que la pastille agisse avant de la boire. Nous en avons utilisé au Pérou, dans de l’eau déjà bouillie. Mais honnêtement, j'aurai toujours un doute de savoir dans quel cas on peut les utiliser ou non.
La troisième option est d’investir dans une gourde filtrante. Je n’ai pas encore de référence à vous communiquer car je n’ai pas encore sauté le pas. De même que pour les pastilles Micropur, je me demande si c’est bien efficace sur toutes les eaux, et si non, comment savoir quelle eau je ne peux pas boire… Mais c’est en réflexion, et je vous en reparlerai quand j’aurai des références !
Éviter les fruits et les légumes ?
C’est dommage et assez radical, mais cela fonctionne. C’est encore une fois le problème de l’eau courante pas toujours potable (en tous cas pour notre petit organisme occidental fragile). Si les fruits ou les légumes ont été rincé à l’eau du robinet, vous pourriez tomber malade… Donc dans un premier temps : on évite les crudités. L’anecdote au Cap-Vert que j’ai évoqué en introduction, les copains ont soupçonné une tomate mal rincée. Ou tout du moins rincée avec une eau qu’on ne supporte pas. Attention, chacun est différent et tout dépendra évidemment de votre propre santé et de vos défenses immunitaires. Pour ma part, j’avais mangé une tomate aussi, sans me méfier, et j’ai eu de la chance de ne pas tomber malade. Encore une fois, ne tentons pas le diable ! Donc la priorité est vraiment d’éviter les crudités.
Tout ce qui est cuit, vous pouvez y aller ! Tous les aliments dont on ne mange pas la peau, vous pouvez y aller ! Une banane par exemple, aucun souci. Une pomme, en revanche, soit vous la rincez de nouveau avec votre propre eau, soit vous l’épluchez. Une fois que l'on comprend que le soucis est vraiment lié à l'eau, cela devient logique.
C’est tous ces petits détails et ce qui peut paraître pour de la paranoïa qui vont vous éviter de prendre des risques et de tomber malade en voyage.
Des boissons, oui, mais pas de glaçon !
Je le précise également, mais vous avez compris le principe : l’eau est le principal problème. On évite donc à tout prix les glaçons. Ou on s’assure qu’ils ont été faits avec de l’eau déjà filtrée ou désinfectée.
En règle générale, dans les restaurants touristiques, ils ont le réflexe de faire attention à cela. Posez la question ou prenez vos boissons sans glaçon. Mais c’est le piège dans lequel la majorité des gens tombent. On ne se méfie pas d’un glaçon... Et pourtant, ça peut être fatal pour vos intestins !
Des probiotiques pour anticiper…
Pour notre voyage au Pérou, nous avons essayé de prendre des probiotiques. Pour faire simple, les probiotiques sont compléments alimentaires contenant des bactéries ou levures qui permettent de renforcer le système immunitaire humain. Nous avons découvert qu’il existait des probiotiques « spécial voyage » qui permet de protéger la flore intestinale, et donc de réduire les risques d'être malade en voyage.
J’ignore si ce sont les probiotiques ou notre prudence accrue qui nous a évité de tomber malade pendant nos trois semaines au Pérou, sûrement un mélange des deux, mais en tous cas cela nous a convaincu ! Nous prenons Lactibiane Voyage que vous pouvez retrouver en pharmacie. Il s’agit de gélules à prendre tous les jours à partir de la veille du départ, et jusqu'à la fin du séjour.
Et si c’est (déjà) trop tard ?
Je vous ai donné mes conseils de prévention. Néanmoins, malgré toutes les précautions que l’on peut prendre, il arrive parfois que ça ne suffise pas ! Alors mon dernier conseil serait d’emporter avec vous l’essentiel si cela ne va pas très bien. Quelques plaquettes de Spasfon, antispasmodique, en cas de douleurs à l’estomac ou aux intestins. Et quelques doses de Smecta, anti-diarrhéique, si vous êtes déjà bien malade. C’est en général assez efficace. Le problème du Smecta, mis à part que c’est dégoûtant, est que ce n’est pas très pratique à prendre. De la poudre à dissoudre dans un verre d’eau, quand on est en trek ou en camping, ce n’est pas toujours évident ! Mais j'ai la solution. J’ai découvert récemment Smectalia qui sont des sachets directement buvables. Très pratique ! Et le goût est même un peu meilleur !
